Honig von der Streuobstwiese schmeckt nicht nur den Bienen
Zum zweiten Mal in diesem Jahr konnte Imkermeister Siegfried Biermeier Honig von der Streuobstwiese in Bad Birnbach schleudern und zur Verkostung anbieten.
7 08, 2019
19 06, 2019
Honig von der Streuobstwiese auf Zusammensetzung analysiert
Die Laboranalyse des Bad Birnbacher Honigs liegt vor: Über 40 Prozent der Pollen stammen von Kernobst und Steinobst. Die Obstbäume scheinen den Bienen also zu schmecken.
12 06, 2019
„Bewirtschaftete Streuobstwiesen sind der beste Insektenschutz.“
Interview mit dem Bio-Obstbauern Dr. Sebastian Grünwald über verschärfte Schutzmaßnahmen für Insekten, den Gesetzesentwurf der Staatsregierung und wütende Obstbauern.
27 05, 2019
Streuobst soll immaterielles Kulturerbe werden
Streuobst soll immaterielles Kulturerbe werden. Dieses Ziel hat sich der neue Verein Hochstamm Deutschland e.V. gesetzt und will bis zum Herbst 2019 einen Antrag bei der UNESCO einreichen.
22 05, 2019
Streuobstwiese liefert ersten Bad Birnbacher Kurpark Honig
Imkermeister Siegfried Biermeier hat den ersten Honig von der neuen Bad Birnbacher Streuobstwiese geschleudert. Die rund 100.000 Bienen haben in wenigen Wochen bereits mehrere Kilo produziert.
20 05, 2019
„Diese Streuobstwiese hat Aufmerksamkeit verdient.“
Zum ersten mal hat der Pflanzenheilkundler Josef Matsche Gäste über die neue Streuobstwiese in Bad Birnbach geführt. Interview über das Wachstum von Bäumen und den Geschmack von Äpfeln.
14 05, 2019
„Ohne bestäubende Insekten, gibt es keinen Apfelsaft mehr.“
Interview mit dem Geschäftsführer der Natursaftkelterei Wolfra über Artenschutz, Streuobstwiesen und richtig guten Apfelsaft in der aktuellen Ausgabe des Münchner Wochenanzeigers.
9 05, 2019
„Das wird sicher ein ganz interessanter Honig.“
Bald wird die Bad Birnbacher Streuobstwiese Honig liefern. Interview mit Imkermeister Siegfried Biermeier über die spezielle Mischung der Blüten im Kurpark und den guten Geschmack seiner Bienen.
10 04, 2019
Bündnis für Streuobstwiesen geschlossen
Der Kurort Bad Birnbach, der Landkreis Rottal-Inn und die Natursaftkelterei Wolfra wollen künftig eng beim Schutz der landschaftsprägenden und wertvollen Biotope zusammenarbeiten.
7 04, 2019
„Jeder Baum hat seinen eigenen Charakter.“
Interview mit dem Pomologen Sebastian Grünwald darüber, wie er die Streuobstwiese in Bad Birnbach wieder auf Vordermann bringen will und was ihn so sehr an Apfelbäumen fasziniert.
