Project Description

Dr. Sebastian Grünwald

bewirtschaftet mit seiner Frau den Grassl-Hof im Landkreis Freising. Mit rund 300 Bäumen eine der größten zusammenhängenden Streuobstflächen in Südbayern. Der Diplom-Biologe und Pomologe berät die Natursaftkelterei Wolfra und den Kurort Bad Birnbach bei ihrer jüngsten Kooperation zum Streuobstwiesenschutz.

Erstes gemeinsames Projekt ist eine in den letzten Jahren etwas in Vergessenheit geratene Streuobstwiese im Kurbereich des Ortes.